course
menu farm spring
1品目 / 春野菜のポタージュ/Spring vegetable potage
2品目 / 季節野菜のサラダ/Seasonal salad
3品目 / 豚肩肉のロースト/Rost pork
4品目 / みさきキャベツのペペロンチーノ/Rape blossoms aglio e olio
5品目 / 苺のブランマンジェ/Strawberry blanc mange
¥6,000
menu farm SP
1品目 / 一口ミートパイ/Bite meat pie
2品目 / 季節野菜のサラダ/Seasonal salad
3品目 / ブラータチーズ/Brata cheese
4品目 / 和牛タルタル/Wagyu Tartar
5品目 / 季節のパスタ/Seasonal pasta
6品目 / 豚肉、鴨肉、子羊からお選び頂けます/Choose from pork, duck or lamp
7品目 / 苺のブランマンジェ/Strawberry blanc mange
¥10,000
和を取り入れた野菜のコース
野菜,和牛,トリュフを楽しむ特別コース
1品目 / 野菜の前菜3種盛り合わせ/Assorted vegetable appetizers
2品目 / 旬魚の和風カルパッチョ/Japanease style carpaccio of seasonal fish
3品目 / 季節野菜のサラダ/Seasonal salad
4品目 / 国産地鶏の塩麹炙り 黒胡麻ソース 生姜オイル/Broild chiken koji,Black seame source,ginger oil
5品目 / 季節の炊き込みご飯とお吸い物/Seasonal cooked rice and soup
6品目 / 最中とアイス/Monaka and ice
1品目 / トリュフの一口パイ/ bite pie of truffle
2品目 / 軽く炙った和牛のサラダ/Lightly roasted Japanese beef salad
3品目 / 和牛の燻製肉/ Smoked Japanese beef
4品目 / 野菜の一皿/ 1 plate of vegetables
5品目 / トリュフパスタ/ truffle pasta
6品目 / シャラン産鴨胸肉のロースト/ Roast duck breast from Sharan
7品目 / 和牛を使った〆カレー/ 〆curry using Japanese beef
8品目 / トリュフとチョコレートのムース / truffle and chocolate mousse
¥8,000
¥20,000
delivery
※期間限定
野菜 /スパイスの免疫力アップデリバリー
1品目 / 春野菜のボイルサラダ/Boiled salad of spring vegetables
2品目 / 野菜のポタージュとスパイスオイル/Vegetable potage and spice oil
3品目 / タンドリーチキン/Tandoori chicken
4品目 / ジャスミンライスの野菜のビリヤニ/Jasmin rice vegetables biryani
5品目 / 免疫力UPフルーツ/Immunity up
¥6,000
野菜を楽しむケータリングプラン
ケータリングに関しては固定のメニューはなく、お客様のご要望をお窺いしてご提案させて頂きます。
例）
8品目/¥3000~
10品目/¥4000~
など
¥3,000~
bento
vegetables
季節の野菜中心で彩り鮮やかなお弁当
¥1,200
vege & meat
季節の野菜とお肉でバランスの良いお弁当
¥1,500~